Como preparar de forma sencilla unas ricas albóndigas con salsa de tomate picante y cacahuete. Una receta fácil, rápida y sana para toda la familia. Pequeños gestos, grandes recetas con Solís. Esta y más recetas:
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Preparación:
Remojar la miga de pan en leche y escurrirla y batir el huevo
Mezclar con la carne picada y sazonarlo con sal y pimienta.
Formar las albóndigas y pasarlas por harina y freírlas en abundante aceite.
Cortar las berenjenas en dados y rehogarlas en una cazuela con un poco de aceite, hasta que estén ligeramente doradas.
Añadir un poco de pimienta de cayena picada.
Agregar las albóndigas, la manteca de cacahuete, el cubito de caldo disuelto en 1/4 l de agua caliente y el tomate frito Estilo Casero Solís.
Cocerlo durante 15 minutos; rectificar el sazonado.
Albóndigas con salsa de tomate picante - Recetas Solís maggie smith | |
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| People & Blogs | Upload TimePublished on 6 Jul 2016 |
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